Restaurante Asador El Nogal. Especialistas en comida castellana y platos de caza.
Restaurante Asador El Nogal.
Restaurante Asador El Nogal.
Restaurante Asador El Nogal.
Restaurante Asador El Nogal.
Restaurante Asador El Nogal.
Restaurante Asador El Nogal.

Asador Restaurante Asador El Nogal en La Puebla de Montalbán, Toledo. es un restaurante para descubrir, que goza de gran prestigio en la zona, y donde podrán degustar, entre otros muchos platos, las verduras, arroces, pescados, asados de lechazo, la perdiz estofada y otros platos de caza ... Una cocina tradicional, natural y actualizada dentro de un ambiente agradable y familiar.

Disponemos de un confortable salon privado y de una bodega equilibrada y climatizada, en la que destacan los vinos de la zona: La Mancha y Tierra de Castilla, con casi todas las denominaciones de origen de España y algunos vinos del mundo.

Tempura de berenjena, con pisto manchego, jamón ibérico, huevo de cordoniz y pinceladas de vinagre de Módena.
Asado de Lechal.
Perdiz estofada de los Montes de Toledo.
Tempura de langostinos con queso fundido, alga marina y ajetes tiernos.
Rollitos de mango rellenos de foie con reducción de Pedro Ximénez.
Foie sobre carne de membrillo y salsa de grosella.